Zapiekana bagietka z pieczarkami, szpinakiem i jajkiem (bez mięsa)

Name: Zapiekana bagietka z pieczarkami, szpinakiem i jajkiem (bez mięsa)
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 120 g Pieczarki; 4 g Olej rzepakowy; 40 g Szpinak baby; 100 g Bagietka; 50 g Jajka; 30 g Mozzarella light; 3 g Szczypiorek

kcal: 438
białko: 25g
tłuszcz: 13g
węgle: 55g

Porcja z przepisu, 25 min, piekarnik

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji438 kcalB 25 gT 14 gW 56 g

260 kcal790 kcal

Pieczarki120 gwaga surowa
Olej rzepakowy5 g
Szpinak babyświeży40 g
BagietkaDan Cake100 g
Jajkaok. 1 jajko L50 g
Mozzarella lightDelikate30 g
Szczypiorek5 g

Przygotowanie

25 min

Nagrzej piekarnik do 200°C. Pieczarki pokrój i smaż na oleju 5–6 minut, aż odparuje woda; dodaj szpinak i smaż minutę.
Bagietkę przekrój wzdłuż i wydrąż płytkie zagłębienie.
Nałóż farsz, w zagłębienie wbij jajko i posyp mozzarellą.
Piecz 12–15 minut, aż białko się zetnie, a żółtko będzie jeszcze miękkie; posyp szczypiorkiem.