Spaghetti z cukinii z sosem z chudej wołowiny

Name: Spaghetti z cukinii z sosem z chudej wołowiny
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: włoska
Ingredients: 150 g Wołowina mielona chuda; 300 g Cukinia; 100 g Passata pomidorowa; 40 g Cebula; 5 g Czosnek; 8 g Oliwa z oliwek; 10 g Parmezan

kcal: 480
białko: 39g
tłuszcz: 27g
węgle: 17g

Porcja z przepisu, 30 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji480 kcalB 39 gT 29 gW 17 g

290 kcal860 kcal

Wołowina mielona chudaok. 10% tłuszczu150 gwaga surowa
Cukiniaze skórką300 g
Passata pomidorowaCulineo100 g
Cebula40 g
Czosnekok. 1 ząbek5 g
Oliwa z oliwek10 g
Parmezanstarty lub wiórki10 g

Przygotowanie

30 min

Cukinię zetrzyj na długie nitki (obieraczką lub spiralizerem) i odstaw.
Na oliwie zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj wołowinę i smaż 5 minut; wlej passatę i duś 15 minut.
Cukinię podgrzej w sosie 2 minuty, posyp parmezanem.
Do pudełka: ostudź w ciągu godziny, schowaj do lodówki i zjedz najpóźniej następnego dnia; podgrzej raz, do gorąca.