Gulasz wołowy z batatem i marchewką

Name: Gulasz wołowy z batatem i marchewką
Total time: 60 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 170 g Wołowina na gulasz; 150 g Batat; 80 g Marchew; 50 g Cebula; 120 g Pomidory krojone; 10 g Oliwa z oliwek

kcal: 497
białko: 42g
tłuszcz: 18g
węgle: 35g

Porcja z przepisu, 60 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji497 kcalB 42 gT 18 gW 35 g

300 kcal890 kcal

Wołowina na gulaszchuda170 gwaga surowa
Batatobrany150 gwaga surowa
Marchewna surówkę80 gwaga surowa
Cebula50 g
Pomidory krojonez puszki, Nasza Spiżarnia120 g
Oliwa z oliwek10 g

Przygotowanie

60 min

Wołowinę pokrój w kostkę i obsmaż z cebulą.
Dodaj pomidory, marchew i 150 ml wody; duś pod przykryciem 40 minut.
Dołóż batata w kostce i gotuj jeszcze 15 minut; dopraw papryką, czosnkiem i solą.
Do pudełka: ostudź w ciągu godziny, schowaj do lodówki i zjedz najpóźniej następnego dnia; podgrzej raz, do gorąca.