Gulasz z chudej wołowiny z papryką i duszoną kapustą

Name: Gulasz z chudej wołowiny z papryką i duszoną kapustą
Total time: 60 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 170 g Wołowina na gulasz; 100 g Papryka czerwona; 120 g Pomidory krojone; 50 g Cebula; 180 g Kapusta biała; 12 g Oliwa z oliwek

kcal: 444
białko: 42g
tłuszcz: 20g
węgle: 21g

Porcja z przepisu, 60 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji444 kcalB 42 gT 18 gW 21 g

270 kcal800 kcal

Wołowina na gulaszchuda170 gwaga surowa
Papryka czerwona100 g
Pomidory krojonez puszki, Nasza Spiżarnia120 g
Cebula50 g
Kapusta biała180 g
Oliwa z oliwek10 g

Przygotowanie

60 min

Wołowinę pokrój w kostkę i obsmaż porcjami; dodaj cebulę i paprykę.
Wlej pomidory z puszki i 100 ml wody, dopraw papryką, majerankiem i solą; duś pod przykryciem 40–60 minut.
Kapustę poszatkuj i duś osobno na oliwie 15 minut z kminkiem.
Do pudełka: ostudź w ciągu godziny, schowaj do lodówki i zjedz najpóźniej następnego dnia; podgrzej raz, do gorąca.