Kasza gryczana prażonaok. 55 g suchego produktu200 gwaga po ugotowaniu
Papryka czerwona150 g
Oliwa z oliwek10 g
Przygotowanie
30 min
1Nagrzej piekarnik do 200°C i nastaw kaszę gryczaną; gotuje się około 15 minut.
2Pierś z indyka dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i suszonymi ziołami, ułóż na blasze z papierem i piecz w 200°C około 20 minut, aż w środku nie będzie różowa, a sok będzie przezroczysty.
3Paprykę przekrój, usuń gniazdo nasienne i pokrój w paski; podsmaż na oliwie na średnim ogniu 4–5 minut albo podaj surową.
4Mięso odstaw na 2–3 minuty, pokrój w plastry i podaj z kaszą i papryką.
Obiad
KolacjaŚródziemnomorskieBez glutenuBez laktozy
