Makaron pszennyok. 75 g suchego produktu180 gwaga po ugotowaniu
Dynia piżmowaobrana150 gwaga po upieczeniu
Oliwa z oliwek10 g
Przygotowanie
35 min
1Rozgrzej piekarnik do 200°C. Dynię obierz, usuń pestki, pokrój w kostkę i piecz na blasze z papierem 20 minut, aż będzie miękka.
2W tym czasie nastaw wodę na makaron. Pierś z indyka pokrój w kostkę, dopraw solą i łagodnymi ziołami; duś pod przykryciem w patelni z odrobiną wody 12–15 minut, aż mięso w środku nie będzie różowe, a sok będzie przezroczysty.
3Makaron ugotuj według opakowania do miękkości i odcedź.
4Wymieszaj makaron z indykiem i dynią, skrop oliwą i podaj.