Karp pieczony z ziołami, ziemniakami i kapustą kiszoną

Name: Karp pieczony z ziołami, ziemniakami i kapustą kiszoną
Total time: 40 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 200 g Filet z karpia; 250 g Ziemniaki; 150 g Kapusta kiszona; 5 g Koperek świeży; 10 g Sok z cytryny; 8 g Oliwa z oliwek

kcal: 573
białko: 41g
tłuszcz: 20g
węgle: 49g

Porcja z przepisu, 40 min, piekarnik

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji573 kcalB 41 gT 22 gW 49 g

340 kcal1030 kcal

Filet z karpia200 gwaga surowa
Ziemniakiobrane250 gwaga po ugotowaniu
Kapusta kiszona150 g
Koperek świeży5 g
Sok z cytryny10 g
Oliwa z oliwek10 g

Przygotowanie

40 min

Filety z karpia osusz, natnij skórę w kilku miejscach, dopraw solą, pieprzem i majerankiem, skrop sokiem z cytryny i oliwą.
Piecz w 200°C 20–25 minut, aż mięso łatwo się rozdziela.
Ziemniaki ugotuj (20 minut). Kapustę kiszoną przepłucz, odciśnij i wymieszaj z koperkiem.
Do pudełka: ostudź w ciągu godziny, schowaj do lodówki i zjedz najpóźniej następnego dnia; podgrzej raz, do gorąca.