Krewetki hot honey z ryżem, brokułem i limonką

Name: Krewetki hot honey z ryżem, brokułem i limonką
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: azjatycka, amerykańska
Ingredients: 150 g Krewetki; 10 g Skrobia; 8 g Olej rzepakowy; 12 g Miód; 8 g Sos sriracha; 5 g Czosnek; 10 g Sok z limonki; 150 g Ryż biały; 150 g Brokuł

kcal: 526
białko: 32g
tłuszcz: 10g
węgle: 71g

Porcja z przepisu, 25 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji526 kcalB 32 gT 12 gW 69 g

320 kcal950 kcal

Krewetkiobrane150 gwaga surowa
Skrobiakukurydziana lub mąka ziemniaczana10 g
Olej rzepakowy10 g
Miódlipowy lub wielokwiatowy10 g
Sos srirachaostry sos chili10 g
Czosnekok. 1 ząbek5 g
Sok z limonki10 g
Ryż białyjaśminowy lub basmati, ok. 55 g suchego produktu150 gwaga po ugotowaniu
Brokułświeży lub mrożony150 gwaga po ugotowaniu

Przygotowanie

25 min

Ugotuj ryż. Brokuł podziel na różyczki i gotuj na parze 4–5 minut.
Krewetki osusz, posól i obsyp skrobią.
Smaż na oleju 2–3 minuty z każdej strony, aż będą różowe, nieprzezroczyste i lekko chrupiące.
Hot honey: wymieszaj miód ze srirachą, przeciśniętym czosnkiem i sokiem z limonki; wlej na patelnię i obtocz krewetki 30 sekund.
Podaj krewetki z ryżem i brokułem.

Pasujące sosy

Sos bang bang na jogurcie ze srirachą i limonką67 kcal, białko 6 g