Pierś z kurczakaok. 215 g surowej160 gwaga po obróbce
Makaron pszennyok. 85 g suchego produktu200 gwaga po ugotowaniu
Brokułświeży lub mrożony150 gwaga po ugotowaniu
Olej rzepakowy10 g
Przygotowanie
20 min
1Zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron al dente według opakowania; brokuł podzielony na różyczki wrzuć do tej samej wody na ostatnie 4 minuty.
2W tym czasie pierś pokrój w kostkę wielkości kęsa i dopraw solą i pieprzem. Smaż na oleju na średnio-wysokim ogniu 6–8 minut, mieszając, aż będzie złota, bez różowego koloru w środku.
3Odcedź makaron z brokułem, wymieszaj z kurczakiem i polej odrobiną oleju.
4Do pudełka: ostudź szybko i podgrzej do gorąca przed jedzeniem.