Pierś z kurczaka w musztardzie z ziemniakami i fasolką szparagową

Name: Pierś z kurczaka w musztardzie z ziemniakami i fasolką szparagową
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 160 g Pierś z kurczaka; 15 g Musztarda; 250 g Ziemniaki; 150 g Fasolka szparagowa zielona; 8 g Oliwa z oliwek

kcal: 526
białko: 44g
tłuszcz: 12g
węgle: 53g

Porcja z przepisu, 30 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji526 kcalB 44 gT 14 gW 53 g

320 kcal950 kcal

Pierś z kurczaka160 gwaga surowa
Musztarda15 g
Ziemniakiobrane250 gwaga po ugotowaniu
Fasolka szparagowa zielona150 gwaga po ugotowaniu
Oliwa z oliwek10 g

Przygotowanie

30 min

Ziemniaki obierz i gotuj w osolonej wodzie ok. 20 minut; fasolkę gotuj 6–8 minut.
Pierś przekrój na dwa cieńsze płaty, posmaruj musztardą, posól i popieprz.
Smaż na oliwie po 4–5 minut z każdej strony, aż w środku nie będzie różowa; podaj z ziemniakami i fasolką, posyp koperkiem.
Do pudełka: ostudź w ciągu godziny, schowaj do lodówki i zjedz najpóźniej następnego dnia; podgrzej raz, do gorąca.