Kurczak w sosie paprykowym z kalafiorem i ryżem

Name: Kurczak w sosie paprykowym z kalafiorem i ryżem
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 150 g Pierś z kurczaka; 100 g Papryka czerwona; 100 g Passata pomidorowa; 200 g Kalafior; 130 g Ryż biały; 8 g Oliwa z oliwek

kcal: 513
białko: 43g
tłuszcz: 13g
węgle: 51g

Porcja z przepisu, 30 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji513 kcalB 43 gT 15 gW 51 g

310 kcal920 kcal

Pierś z kurczaka150 gwaga surowa
Papryka czerwona100 g
Passata pomidorowaCulineo100 g
Kalafior200 gwaga po ugotowaniu
Ryż białyjaśminowy lub basmati, ok. 45 g suchego produktu130 gwaga po ugotowaniu
Oliwa z oliwek10 g

Przygotowanie

30 min

Ugotuj ryż; kalafior podziel na różyczki i gotuj 6–8 minut.
Pierś pokrój w kostkę i obsmaż na oliwie 4–5 minut; dodaj paprykę w paskach i smaż 3 minuty.
Wlej passatę, dopraw solą, słodką i wędzoną papryką; gotuj 5 minut. Podaj z ryżem i kalafiorem.
Do pudełka: ostudź w ciągu godziny, schowaj do lodówki i zjedz najpóźniej następnego dnia; podgrzej raz, do gorąca.