Pierś z kurczakaok. 215 g surowej160 gwaga po obróbce
Ziemniakiobrane300 gwaga po ugotowaniu
Ogórek świeżyze skórką150 g
Olej rzepakowy10 g
Przygotowanie
30 min
1Ziemniaki obierz, przekrój na połówki lub ćwiartki i gotuj w osolonej wodzie około 20 minut, aż widelec wejdzie bez oporu.
2Pierś rozbij na równą grubość i dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Smaż na oleju na średnim ogniu po 4–5 minut z każdej strony, aż w środku nie będzie różowa, a sok będzie przezroczysty.
3Ogórek pokrój w plasterki, oprósz solą.
4Mięso odstaw na 2 minuty, pokrój i podaj z ziemniakami i ogórkiem.
Obiad
KolacjaŚródziemnomorskiePaleoBez glutenuBez laktozy
