Pasta jajeczna z awokado na liściach sałaty

Name: Pasta jajeczna z awokado na liściach sałaty
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 170 g Jajka; 70 g Awokado; 40 g Seler naciowy; 50 g Sałata rzymska; 10 g Sok z cytryny; 5 g Oliwa z oliwek

kcal: 416
białko: 24g
tłuszcz: 32g
węgle: 4g

Porcja z przepisu, 10 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji416 kcalB 24 gT 32 gW 4 g

250 kcal750 kcal

Jajkaok. 3 jajka L170 g
Awokado70 g
Seler naciowy40 g
Sałata rzymska50 g
Sok z cytryny10 g
Oliwa z oliwek5 g

Przygotowanie

10 min

Jajka włóż do garnka, zalej zimną wodą i zagotuj; od wrzenia gotuj 9 minut. Przelej zimną wodą, obierz i rozgnieć widelcem.
W tym czasie seler naciowy pokrój w drobną kostkę, a awokado rozgnieć widelcem z sokiem z cytryny.
Wymieszaj jajka z awokado, selerem i oliwą; dopraw solą i pieprzem.
Liście sałaty rzymskiej umyj, osusz i nakładaj na nie pastę jak do łódeczek.