1Nagrzej piekarnik do 220°C (termoobieg 200°C) albo airfryer do 200°C. Pierś pokrój w paski i wymieszaj z olejem, szczyptą soli, łyżeczką słodkiej papryki i czosnkiem granulowanym.
2Rozłóż na papierze i piecz 15–18 minut (w airfryerze 10–12), w połowie mieszając, aż kurczak będzie złoty i bez różowego środka.
3Hot honey: wymieszaj miód ze srirachą i obtocz w nim gorącego kurczaka.
4Sos: jogurt wymieszaj z sokiem z cytryny i szczyptą oregano. Pomidor i ogórek pokrój w plasterki, czerwoną cebulę w piórka, sałatę porwij.
5Tortillę podgrzej 30 sekund na suchej patelni i posmaruj sosem. Ułóż sałatę, warzywa i kurczaka, pokrusz na wierzch fetę i zawiń.