Pierś z kurczakaok. 175 g surowej130 gwaga po obróbce
Sałata lodowa80 g
Oliwa z oliwek10 g
Przygotowanie
20 min
1Pierś kurczaka rozetnij wzdłuż na dwa cieńsze płaty, żeby usmażyła się równo. Oprósz solą, pieprzem i słodką papryką.
2Smaż na rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu 5–6 minut z każdej strony, aż w środku nie będzie różowa, a wypływający sok będzie przezroczysty. Odstaw na 3 minuty, potem pokrój w paski.
3Sałatę porwij na kawałki i wymieszaj z oliwą, solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny.
Po treninguŚródziemnomorskiePaleoLow carbKetoBez glutenuBez laktozy
