Po treninguWegańskieŚródziemnomorskieBez glutenuBez laktozy

Tofu z ryżem i ogórkiem po treningu (roślinnie)

Name: Tofu z ryżem i ogórkiem po treningu (roślinnie)
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 150 g Tofu twarde; 180 g Ryż biały; 100 g Ogórek świeży; 6 g Olej rzepakowy

kcal: 461
białko: 21g
tłuszcz: 16g
węgle: 57g

Porcja z przepisu, 15 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji461 kcalB 21 gT 15 gW 57 g

280 kcal830 kcal

Tofu twardePolsoja150 g
Ryż białyjaśminowy lub basmati, ok. 65 g suchego produktu180 gwaga po ugotowaniu
Ogórek świeżyze skórką100 g
Olej rzepakowy5 g

Przygotowanie

15 min

Nastaw ryż według opakowania.
Tofu odsącz, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę wielkości kęsa.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu i smaż tofu około 5 minut, obracając, aż się zarumieni; dopraw solą, pieprzem i słodką papryką.
Ogórek pokrój w półplasterki i podaj z ryżem i tofu.