Pierś z kurczakaok. 160 g surowej120 gwaga po obróbce
Sałata lodowa100 g
Pomidor150 g
Ogórek świeżyze skórką100 g
Oliwa z oliwek10 g
Chleb żytni pełnoziarnisty40 g
Przygotowanie
15 min
1Weź ugotowaną lub upieczoną pierś (może zostać z obiadu) i pokrój ją w cienkie paski albo kostkę. Jeśli nie masz gotowej, ugotuj ją w lekko osolonej wodzie na małym ogniu, aż w środku nie będzie różowa, a sok będzie przezroczysty.
2Sałatę porwij na kawałki, pomidor pokrój w ćwiartki lub kostkę, ogórek w półplasterki.
3Wymieszaj warzywa z kurczakiem w misce, polej oliwą i dopraw solą oraz pieprzem.