Sałatka z kurczakiem, truskawkami, szpinakiem i fetą

Name: Sałatka z kurczakiem, truskawkami, szpinakiem i fetą
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 130 g Pierś z kurczaka; 8 g Oliwa z oliwek; 120 g Truskawki; 15 g Cebula czerwona; 10 g Sok z cytryny; 5 g Miód; 60 g Szpinak baby; 30 g Ser feta; 10 g Pestki dyni

kcal: 426
białko: 39g
tłuszcz: 22g
węgle: 15g

Porcja z przepisu, 20 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji426 kcalB 39 gT 24 gW 15 g

260 kcal770 kcal

Pierś z kurczaka130 gwaga surowa
Oliwa z oliwek10 g
Truskawkiświeże lub mrożone bez cukru120 g
Cebula czerwona15 g
Sok z cytryny10 g
Miódlipowy lub wielokwiatowy5 g
Szpinak babyświeży60 g
Ser feta30 g
Pestki dyniłuskane10 g

Przygotowanie

20 min

Pierś posól i smaż na połowie oliwy 4–5 minut z każdej strony, aż przestanie być różowa; pokrój w paski.
Truskawki pokrój na ćwiartki, czerwoną cebulę w cienkie piórka.
Sos: resztę oliwy wymieszaj z sokiem z cytryny, miodem i solą.
Wymieszaj szpinak z truskawkami, cebulą i sosem, ułóż kurczaka i pokrusz ser feta; posyp pestkami dyni.