Sernik pieczony na twarogu i jogurcie

Name: Sernik pieczony na twarogu i jogurcie
Total time: 50 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 150 g Twaróg półtłusty; 50 g Jogurt grecki light; 50 g Jajka; 12 g Miód; 5 g Sok z cytryny

kcal: 320
białko: 35g
tłuszcz: 12g
węgle: 18g

Porcja z przepisu, 50 min, piekarnik

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji320 kcalB 35 gT 12 gW 16 g

190 kcal580 kcal

Twaróg półtłustyPiątnica150 g
Jogurt grecki lightnaturalny, 0–2% tłuszczu50 g
Jajkaok. 1 jajko L50 g
Miódlipowy lub wielokwiatowy10 g
Sok z cytryny5 g

Przygotowanie

50 min

Rozgrzej piekarnik do 160°C. Małą foremkę wyłóż papierem do pieczenia.
Twaróg zblenduj z jogurtem, jajkami, miodem i sokiem z cytryny na gładką masę bez grudek.
Przelej masę do foremki i piecz 35–40 minut, aż brzegi się zetną, a środek będzie się jeszcze lekko trząsł.
Wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i zostaw sernik do wystygnięcia w środku, żeby nie pękł.
Schłódź w lodówce co najmniej 2 godziny przed krojeniem.