Makaron z sosem bolognese z granulatu sojowego

Name: Makaron z sosem bolognese z granulatu sojowego
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 60 g Granulat sojowy; 250 g Pomidory krojone; 180 g Makaron pełnoziarnisty; 5 g Oliwa z oliwek

kcal: 577
białko: 43g
tłuszcz: 8g
węgle: 73g

Porcja z przepisu, 25 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji577 kcalB 43 gT 8 gW 73 g

350 kcal1040 kcal

Granulat sojowyBonaVita60 gwaga na sucho
Pomidory krojonez puszki, Nasza Spiżarnia250 g
Makaron pełnoziarnistyok. 80 g suchego produktu180 gwaga po ugotowaniu
Oliwa z oliwek5 g

Przygotowanie

25 min

Granulat sojowy zalej wrzątkiem na 10 minut, a potem mocno odciśnij na sitku. W tym czasie nastaw wodę na makaron.
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu i smaż granulat 3–4 minuty, mieszając, aż lekko się przyrumieni.
Dodaj pomidory, sól, pieprz, suszone oregano i bazylię. Duś na małym ogniu 15 minut bez przykrycia, mieszając, aż sos zgęstnieje.
W tym czasie ugotuj makaron według opakowania, aż będzie al dente, i odcedź.
Wymieszaj makaron z sosem i podaj od razu.