Ryż białyjaśminowy lub basmati, ok. 40 g suchego produktu120 gwaga po ugotowaniu
Przygotowanie
30 min
1Nastaw ryż i ugotuj go według opakowania. Granulat sojowy zalej wrzątkiem na 10 minut i mocno odciśnij. Fasolę z puszki przepłucz na sitku.
2W szerokim garnku z powłoką nieprzywierającą podsmaż granulat z łyżką wody przez 3 minuty, mieszając. Dodaj mielony kumin, wędzoną paprykę, szczyptę chili, sól i pieprz.
3Wlej pomidory, dodaj fasolę i duś pod przykryciem na małym ogniu 15 minut, od czasu do czasu mieszając; jeśli chili jest za gęste, dolej odrobinę wody.
Obiad
KolacjaWegańskieŚródziemnomorskieBez glutenuBez laktozy
