Kasza gryczana prażonaok. 40 g suchego produktu150 gwaga po ugotowaniu
Oliwa z oliwek5 g
Przygotowanie
30 min
1Nastaw kaszę gryczaną i ugotuj ją według opakowania. Kostki sojowe zalej wrzątkiem na 10 minut, a potem mocno odciśnij na sitku.
2Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w paski. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
3Smaż kostki sojowe z papryką przez 5 minut, mieszając, aż lekko się przyrumienią.
4Dodaj pomidory, sól, pieprz, słodką paprykę i suszony majeranek. Duś pod przykryciem na małym ogniu 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje.
Obiad
KolacjaWegańskieŚródziemnomorskieBez glutenuBez laktozy
