Ziemniaki z twarogiem i ogórkiem

Name: Ziemniaki z twarogiem i ogórkiem
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 250 g Ziemniaki; 150 g Twaróg półtłusty; 150 g Ogórek świeży

kcal: 410
białko: 29g
tłuszcz: 6g
węgle: 56g

Porcja z przepisu, 25 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji410 kcalB 29 gT 6 gW 56 g

250 kcal740 kcal

Ziemniakiobrane250 gwaga po ugotowaniu
Twaróg półtłustyPiątnica150 g
Ogórek świeżyze skórką150 g

Przygotowanie

25 min

Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonej wodzie przez około 15–20 minut, aż będą miękkie. Odcedź.
W misce rozgnieć twaróg widelcem na kremową masę, dopraw solą i pieprzem, dodaj posiekany koperek albo szczypiorek.
Ogórka pokrój w plastry lub półplasterki.
Podaj gorące ziemniaki z twarogiem i ogórkiem.