Ryż białyjaśminowy lub basmati, ok. 55 g suchego produktu150 gwaga po ugotowaniu
Brokułświeży lub mrożony150 gwaga po ugotowaniu
Przygotowanie
35 min
1Nagrzej piekarnik do 220°C (termoobieg 200°C) albo airfryer do 200°C. Ugotuj ryż. Pierś pokrój w kostkę ok. 3 cm, osusz, posól, wymieszaj z połową oleju i obsyp skrobią.
2Piecz w jednej warstwie 18–20 minut (w airfryerze 12–15), w połowie przewracając, aż się zezłoci.
3Brokuł podziel na różyczki i gotuj na parze 4–5 minut, żeby został chrupiący.
4Sos: na reszcie oleju podsmaż minutę przeciśnięty czosnek i starty imbir, dodaj miód, sos sojowy i 2 łyżki wody; gotuj 1–2 minuty, aż zgęstnieje.
5Wymieszaj gorącego kurczaka z sosem, posyp sezamem i posiekaną dymką; podaj z ryżem i brokułem.
Obiad
KolacjaŚródziemnomorskieBez laktozy
