SosWegańskieŚródziemnomorskieBez laktozy

Sos teriyaki z mniejszą ilością cukru

Name: Sos teriyaki z mniejszą ilością cukru
Total time: 8 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: japońska, azjatycka
Ingredients: 15 g Sos sojowy; 10 g Miód; 3 g Czosnek; 3 g Imbir; 3 g Skrobia

kcal: 58
białko: 2g
tłuszcz: 0g
węgle: 13g

Porcja z przepisu, 8 min

Składniki

Wielkość porcji58 kcalB 2 gT 0 gW 15 g

30 kcal100 kcal

Sos sojowy15 g
Miódlipowy lub wielokwiatowy10 g
Czosnekok. 1 ząbek5 g
Imbirświeży korzeń5 g
Skrobiakukurydziana lub mąka ziemniaczana5 g

Przygotowanie

8 min

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę, imbir obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
W rondelku wymieszaj sos sojowy, miód, czosnek, imbir i 3 łyżki wody, podgrzewaj na średnim ogniu, aż się zagotuje.
Skrobię rozmieszaj w osobnej szklance z łyżką zimnej wody, wlej cienkim strumieniem do sosu i gotuj, ciągle mieszając, 1 minutę, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i przestudź kilka minut; sos jeszcze zgęstnieje po ostygnięciu.

Pasuje do dań

Chrupiący kurczak w miodzie i sezamie z ryżem i brokułem640 kcal, białko 44 g

Kurczak pomarańczowy z piekarnika z ryżem i fasolką szparagową635 kcal, białko 43 g

Kurczak teriyaki z ryżem, brokułem i marchewką592 kcal, białko 43 g

Sushi bowl z pieczonym łososiem, awokado, ogórkiem i edamame661 kcal, białko 41 g

Łosoś teriyaki z ryżem, edamame i ogórkiem630 kcal, białko 40 g

Miska poke z tuńczykiem, ryżem, edamame, mango i ogórkiem473 kcal, białko 38 g

Ryż smażony z kurczakiem, czosnkiem, jajkiem i edamame606 kcal, białko 48 g

Kurczak z patelni z papryką, cukinią i ryżem jaśminowym (jedna patelnia)494 kcal, białko 41 g