Makaron z czosnkiem, chili i kurczakiem z kapustą pekińską

Name: Makaron z czosnkiem, chili i kurczakiem z kapustą pekińską
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: azjatycka
Ingredients: 180 g Makaron pszenny; 130 g Pierś z kurczaka; 10 g Olej sezamowy; 100 g Kapusta pekińska; 10 g Czosnek; 1 g Chili mielone; 12 g Sos sojowy; 5 g Sezam; 15 g Dymka

kcal: 592
białko: 44g
tłuszcz: 17g
węgle: 60g

Porcja z przepisu, 20 min

Wstaw do jadłospisu

Składniki

Wielkość porcji592 kcalB 44 gT 18 gW 61 g

360 kcal1070 kcal

Makaron pszennyok. 75 g suchego produktu180 gwaga po ugotowaniu
Pierś z kurczaka130 gwaga surowa
Olej sezamowy10 g
Kapusta pekińska100 g
Czosnekok. 2 ząbki10 g
Chili mielonelub płatki chili5 g
Sos sojowy10 g
Sezamnasiona5 g
Dymkaszczypiorek z cebulką15 g

Przygotowanie

20 min

Ugotuj makaron według opakowania. Pierś pokrój w cienkie paski, posól i smaż na połowie oleju sezamowego 5–6 minut, aż przestanie być różowa; odłóż.
Kapustę pekińską poszatkuj i smaż na tej samej patelni 2 minuty.
Na resztę oleju sezamowego wrzuć posiekany czosnek i chili i podgrzewaj 30 sekund, aż zapachną, nie przypalając.
Dodaj sos sojowy, makaron i kurczaka i mieszaj minutę na dużym ogniu.
Posyp sezamem i posiekaną dymką.

Pasujące sosy

Sos orzechowy satay z limonką i imbirem130 kcal, białko 6 g