
Żaden ze spalaczy tłuszczu nie daje efektu istotnego w praktyce: zielona herbata obniża masę ciała o mniej niż 1 kg, CLA (sprzężony kwas linolowy) o ok. 0,7 kg, a synefryna nie redukuje masy ciała i podnosi ciśnienie. Ryzyko dotyczy wątroby (EGCG, główny związek zielonej herbaty, w dawce co najmniej 800 mg dziennie) oraz serca i naczyń (stymulanty).
Słabe dowody: małe badania, wyniki mieszane. Jak oceniamy badania
Zbiorcza analiza 59 badań (3802 uczestników): ekstrakt z zielonej herbaty obniżył masę ciała średnio o 0,64 kg. Masa tłuszczowa i obwód talii nie zmieniły się istotnie.
Starsza zbiorcza analiza nie wykazała istotnego wpływu zielonej herbaty na masę ciała, a roczne badanie z 400 mg EGCG (97 osób) nie zmniejszyło masy ciała, BMI ani wskaźnika talia–biodra.
EFSA: dawki co najmniej 800 mg EGCG dziennie wiążą się ze wzrostem enzymów wątrobowych (ALT i AST) u niewielkiego odsetka osób (zwykle poniżej 10%). W UE porcja dzienna musi zawierać mniej niż 800 mg EGCG.
Zbiorcza analiza 7 badań: CLA obniżyło masę ciała o 0,70 kg i tłuszcz o 1,33 kg, ale cztery z siedmiu badań miały poważne braki metodologiczne, a autorzy oceniają znaczenie praktyczne jako niepewne.
W zbiorczej analizie zależności od dawki CLA w podgrupie badań wysokiej jakości nie zmieniło masy tłuszczowej ani odsetka tłuszczu.
Yohimbina: przegląd 3 badań dał wyniki sprzeczne. Małe badanie na 20 piłkarzach (20 mg dziennie, 21 dni) obniżyło odsetek tłuszczu (z 9,3% do 7,1%), bez zmiany masy ciała i wyników sportowych.
Dla chromu, garcinii i kofeiny nie pobrano zbiorczych analiz, więc nie podano ich efektów ani poziomu dowodów.
Synefryna (zbiorcza analiza 18 badań): brak istotnej redukcji masy ciała, za to wzrost ciśnienia górnego o 6,37 mmHg i dolnego o 4,33 mmHg.
Średnio prawie nic: zbiorcza analiza 59 badań (3802 osoby) pokazała spadek masy ciała o 0,64 kg. Masa tłuszczowa i obwód talii nie zmieniły się istotnie. Starsza analiza nie wykazała istotnego wpływu na masę ciała, a roczne badanie z 400 mg EGCG nie wykazało efektu.
Tak. W zbiorczej analizie ciśnienie górne wzrosło o 6,37 mmHg, a dolne o 4,33 mmHg. Autorzy piszą też o tendencji do wzrostu tętna.
Nie ma podstaw, by tak uważać. Brak dowodów na odchudzanie, a są dowody na wzrost ciśnienia (ok. +6/+4 mmHg). Naturalne pochodzenie nie oznacza bezpieczeństwa.
Ryzyko dotyczy głównie dawek co najmniej 800 mg EGCG dziennie. EFSA, analizując 38 badań interwencyjnych, stwierdziła wtedy wzrost enzymów wątrobowych (ALT i AST) u niewielkiego odsetka osób (zwykle poniżej 10%). Przypadki uszkodzenia wątroby wiążą się głównie z ekstraktami.
W UE porcja dzienna musi zawierać mniej niż 800 mg EGCG, a na etykiecie ma być ostrzeżenie. Bezpieczniej jest przyjmować mniej niż ok. 300–400 mg dziennie. W 14 badaniach analizowanych przez EFSA dawka wynosiła najwyżej 316 mg EGCG dziennie.
Nie z samego faktu, że jest naturalny. Synefryna z gorzkiej pomarańczy podnosi ciśnienie, a ekstrakt z zielonej herbaty w dawce co najmniej 800 mg EGCG dziennie może zwiększać enzymy wątrobowe.